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武城:出动执法人员100余人次 严查外卖“差评前十”餐饮单位


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齐鲁网·闪电新闻8月18日讯 为保障网络订餐安全,德州市武城县市场监督管理局结合“守底线、查隐患、保安全”行动,邀请网络第三方平台负责人重点对外卖“差评前十”单位开展食品安全专项检查行动。

行动中,执法人员重点检查了后厨环境卫生、餐饮具消毒保洁、食品安全管理制度落实、食品原材料进货索证索票等方面情况,督促入网餐饮服务经营者严格落实主体责任,规范线上线下经营行为。

武城县某外卖平台负责人尚春雨说,“针对此次的抽查,发现部分商家存在食品安全问题,我们对此类商家进行下线处理。下一步我们将严格落实平台主体责任,对商户进行多频次检查,同时对商户进行严格上线审核。”

据悉,此次行动,武城县市场监督管理局共出动执法人员100余人次,对2家外卖平台“差评前十”的20家餐饮外卖单位进行重点检查,切实保障市民“舌尖安全”。

武城县市场监督管理局食品经营监管股股长田志华告诉记者,“通过检查,发现部分外卖餐饮单位存在索证索票不齐全、进货查验制度不完善、食品原材料未离地离墙存放等问题。我们责令相关经营单位限期进行整改,同时将不定期开展‘回头看’专项督促检查工作,确保整改落实到位。”

闪电新闻记者 刘振 德州台 许言 武城融媒 张新广 报道

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